Най - новият сорт пипер „Ивайловска капия” на Институт по зеленчукови култури „Марица“ гр. Пловдив. Този сорт капия е с яркочервен цвят, който е типичен за региона на Пазарджик, но се развива добре и в други райони на страната. Той е най-добър за печене, но може да се използва и за прясна консумация, тъй като има много тънка кожа. Освен това е добър и за преработка, например за мариноване. Около 10 години са били необходими за селектирането на новия сорт, който ще бъде предложен за включване в българската държавна сортова листа.